Bölgemize özgü bu kabak çeşidi Haylan kabak veya Hatay'da bilinen adı ile 'Eğri Kabak' zeytinyağlı yemeklerinin yanı sıra bu leziz reçel ile de sofralarımızda çok sevilir. Köylerde çokça yapılan bu geleneksel lezzeti çiftlikte mevsimlik üretimlerimizden sınırlı sayıda üretime aldık, tatlı olarak da ikram edilen bu lezzeti deneyince çok seveceksiniz. İçindekiler: Eğri Kabak, şeker, limon suyu.