Tuzlu Yoğurt (Keçi Sütü) - 300g

Torosların leziz keçi sütü ile pişirdiğimiz Hatay'a özgü bu şahane ürün her yıl kendi evimizin kışlık hazırlıklarının en önemlisidir. Sadece keçi sütü ile mayaladığımız yoğurtları zeytin budama odunları ile uzun uzun kaynatır, kıvamlandırır ve sıcak sıcak kavanozlara doldururuz. Hatay kahvaltılarının ve bir çok yöresel yemeğin vazgeçilmez lezzetinin sırrı olan tuzlu yoğurt ile her sofra bir şölen!