Kahvaltılık Zahter

Kahvaltılık zahter, Bahçemizde yetişen zahtere ilaveten çok sayıda baharat ve kuru meyve tohumu içeriyor. Menengiç, karpuz, kavun çekirdeği, yer fıstığı, bulgur, rezene, kişniş, kimyon, limon tuzu, sumak, biber ve tuz karışımı ile beraber kavruluyor, taş dibeklerde un haline getiriliyor.