Sumak

Akdeniz mutfağında kullanılan en sağlıklı baharatlardan biri olan sumak Meriç Çiftliği Ormanı’nda doğadan toplama yöntemi ile mevsiminde toplanmış, kurutulmuş ve öğütülmüştür. Ekşi tadı ile yemeklerinize lezzet katacak sumak antimikrobiyal özelliği ile enfeksiyonel hastalıkları önlemeye, kalp ve karaciğer sağlığını korumaya, solunum ve sindirim sorunlarını gidermeye yardımcı olur.