Çiftliğimizde yetiştirdiğimiz tatlı biberlerimizi mevsiminde topladık, çekirdeklerinden ayırdık ve yaz güneşinde kuruttuk. Kuruyup salça çekmeye hazır olduğunda tuz ekleyerek salça yaptık. Tamamen doğal ve katkısız olan salçamız yemeklerinize lezzet katacak.